Квасное сусло
Квасное сусло - это смесь ржаного и ячменного солода, а также ржаной, возможно кукурузной муки, иногда, сахара и лимонной кислоты. Квасное суло выглядит, как густая маслянистая жидкость тёмно-коричневого цвета с кисловато-сладким вкусом.
Оно обладает очень приятным ароматом свежеиспеченного ржаного хлеба. Квасное сусло производится только из 100% натурального сырья без добавок и консервантов.
За счёт этого концентрат квасного сусла содержит много полезных аминокислот, витаминов и микроэлементов. Концентрат квасного сусла ККС имеет широкое применение в пивоваренной, винодельческой и кулинарных отраслях производства.
Услуги перевозки и доставка сусла недорого!
Перевозка сусла автомобильным транспортом
Транспортная компания ТрансАвтоЦистерна ежедневно на постоянной основе осуществляет грузоперевозки квасного сусла автоцистернами и фурами по территории РФ и в страны ЕАЭС (СНГ). Транспортировка, доставка и перевозка различные видов концентратов квасного сусла (ККС) и экстракта кваса, это одно из важных направлений деятельности нашей транспортной компании. Наша компания предлагает качественные и не дорогие транспортные услуги всем участникам рынка, которые продают или производят концентрат квасного сусла, пиво, пивные дрожжи и сырье для производства пива.
Автотранспорт для перевозки квасного сусла
- Автоцистерны или танк-контейнер грузоподъёмностью до 25 тонн для перевозки разных видов ККС наливом в цистерну;
- Фуры тент, изотерм или рефрижератор 20 тонн для перевозки квасного сусла в бочках, еврокубах и прочей таре заказчика.
Перевозка ККС осуществляется в следующей таре:
- Картонно-навивные барабаны (нетто: 50, 60 и 70 кг.)
- Пластиковая бочка-бидон объёмом 51 л. (нетто: 70 кг.)
- Металлические бочки объёмом 211 л. (нетто: 280 кг.)
- Емкости кубические объёмом 1000 л. (нетто: 1360 - 1400 кг.)
- Автоцистерна «наливом» (нетто: 20 - 30 т.).
Специальные автоцистерны для транспортировки жидких пищевых грузов позволяют нам реализовать услуги перевозки квасного сусла, пивных дрожжей и других наливных грузов согласно требованиям ГОСТ 9218. Надо помнить о воздействие факторов окружающей среды и солнечных ультрафиолетовых лучах, которые могут привести к ухудшению потребительских качеств квасного сусла или экстракта кваса.
Экстракт кваса и квасное сусло относятся к жидким пищевым скоропортящимся грузам, при перевозке которых необходимо уделяется особое внимание чистоте и герметичности тары, а также технической исправности транспортных средств. Перевозка доставка и транспортировка квасного сусла в автоцистернах, танк-контейнерах и фурах и прочем транспортом производится согласно правил перевозки наливных грузов, которые действуют на данном виде транспорта.
Оборудование автоцистерны для перевозки квасного сусла
- Термоизолированный, изотермический, корпус;
- Ёмкости ППЦ изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
- Компрессор подающий давление для быстрой загрузки и выгрузки;
- Автономный подогрев для поддержания заданной температуры перевозимого продукта;
- Паровая рубашка для бесконтактного разогрева груза от источника пара или горячей воды;
- Диаметр сливного отверстия от 75 до 100 мм.;
- Сливные рукава длинной 8 метров;
- Перепускные и дыхательные клапана;
- Устройства спутниковой навигации для контроля и отслеживать ТС;
- Прочее современное оборудование АЦ.
Перевозка пищевых наливных грузов, к которым относится сусло, осуществляется в светонепроницаемой таре, герметичных полуприцепах цистерн и танк контейнерах произведённых из пищевой нержавеющей стали специальных марок.
Подготовка автоцистерны для перевозки ККС
Перед загрузкой пищевые автоцистерны для перевозки экстрата кваса проходят обязательную процедуры мойки, пропарки и дезинфекции. Эти меры позволяют избавится от остатков ранее перевозимых продуктов и документально подтвердить требования к чистоте тары полуприцепа цистерны. После мойки цистерны подвергаются просушке для исключения возможного попадания воды в будущий наливной продукт.
В результате на погрузку подаются чистые, сухие, герметичные и технически исправные цистерны для автоперевозки сусла, которые соответствуют санитарно-гигиеническим нормам и требованиям. После загрузки наливного пищевого продукта в автоцистерну осуществляется процесс пломбирования тары. Пломбированию подвергаются верхние заливные люки и нижние сливные отверстия полуприцепов цистерн для полной сохранности квасного сусла.
В условиях зимней транспортировки, цистерны для перевозки концентрата квасного сусла или должны иметь возможность для поддержания температурного режима. Обогрев наливного груза посредством горячего пара, является очень важным моментом для успешной выгрузки автоцистерны в условиях зимней транспортировки. Перевезти концентрат квасного сусла, пивные дрожжи или сырье для производства пива можно в специальных изотермических автоцистернах с паровой рубашкой. Автоцистерна с паровой рубашкой даёт возможность принудительного разогреть наливной груз в пункте выгрузки.
Доставка, перевозка и транспортировка концентрата квасного сусла, дрожжей и сырья для производства пива с компанией ТрансАвтоЦистерна, всегда происходит профессионально, качественно и в установленный срок.
Чтобы заказать перевозку концентрированного сока, Вам нужно позвонить или написать письмо нашим специалистам. Наши менеджеры-логисты бесплатно проконсультируют вас и ответят на вопросы, согласуют оптимальный маршрут следования автоцистерны. Также наши сотрудники оформят необходимые сопроводительные документы на груз, посчитают стоимость перевозки сусла, оформят страховку и подадут грузовой транспорт в любое удобное для вас время и место.